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| Aromaprofil: | Orange, Jasmin, Honigsüße |
| Intensität: | mittelkräftig, vollmundig |
| Röstgrad: | mittel |
| Anbaugebiet: | Sidamo, Äthiopien |
| Varietät: | Heirlrooms |
| Erntezeit: | November bis Januar |
| Anbauhöhe: | 1.200 - 2.310 m |
| Aufbereitung: | Vollständig gewaschen, sonnengetrocknet |
Unser Äthiopien Sidamo ist ein hochwertiger, biologisch angebauter Hochland-Kaffee aus dem Ursprungsland des Kaffees Äthiopien der Kooperative Muda Tatesa. Kleinbauern bauen den Kaffee in ihren Gärten oder auf kleinen Farmen biologisch an. Die Kombination aus der Höhenlage, dem mineralischen Boden, dem Klima und der Ursprünglichkeit macht den Guji Kaffee einzigartig.