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| Aromaprofil: | Schokolade, Weißer Apfel, Zucker |
| Intensität: | mittelkräftig |
| Röstgrad: | mittel |
| Anbaugebiet: | Planadas, Tolima |
| Varietät: | Caturra, Castillo |
| Erntezeit: | März - Juni / Oktober - Dezember |
| Anbauhöhe: | 1.800 m |
| Aufbereitung: | Vollständig gewaschen |
Unser entkoffeinierter Kaffee ist ein "Omniroast" und als Filterkaffee und Espresso genießbar.
Planadas Tolima ist ein per Zuckerrohr entkoffeinierter Kaffee. Der natürliche Entkoffeinierungsprozess wird nach dem Waschen und Trocknen durchgeführt.
Die Region Tolima liegt sehr abgelegen und schwer zugänglich zwischen den Anden im Westen und dem Gebiet des Flusses Magdalena. Kaffee wird hier von kleinen Familienunternehmen auf durchschnittlich 3 ha großen Flächen angebaut.
